昭和32年（1957年）：12月、日本大学 農獣医学部 農芸化学科 設立

昭和33年（1958年）：生物化学研究室に森高次郎先生が主任教授として就任（東京大学水産学科より）

昭和33年（1958年）：白井和雄 助教授就任（東京大学水産学科より、脂溶性ビタミンの合成）

昭和36年（1963年）：奥忠武 副手着任（農芸化学科 栄養・食品化学研究室より）

昭和42年（1967年）：森高次郎 顧問教授就任

昭和43年（1968年）：白井和雄 教授就任

昭和44年（1969年）：森高次郎 顧問教授が発起人となり（公財）内藤記念科学振興財団（医薬品開発が趣旨）を設立

昭和53年（1978年）：森高次郎 元教授ご逝去

昭和63年（1988年）：生物有機化学研究室へ名称変更（奥忠武 助教授)

平成元年（1989年）：白井和雄 教授ご逝去

平成元年（1989年）：伊藤定一郎 教授着任（明治製菓株式会社より、抗生物質の構造決定・合成）

平成２年（1989年）：吉田滋樹 助手着任（筑波大学より）

平成４年（1992年）：吉田滋樹 ご退職（筑波大学へ）

平成５年（1993年）：西尾俊幸 助手着任（サッポロビール株式会社 医薬品開発研究所より）

平成７年（1995年）：伊藤定一郎 教授 ご退職（定年）

平成８年（1996年）：奥忠武 教授就任

平成12年（2000年）：1月22日、三軒茶屋校舎より湘南校舎へ移転（農芸化学科）

平成13年（2001年）：河内隆助手着任（大阪大学より）

平成16年（2004年）：河内隆 ご退職（日本工学院専門学校へ）

平成19年（2007年）：袴田航 着任（国立医薬品食品衛生研究所 有機化学部より）

平成21年（2009年）：農芸化学科から生命化学科へ名称変更

平成22年（2010年）：奥忠武教授 ご退職（定年）、生物分子機能化学研究室へ名称変更

平成23年（2011年）：西尾俊幸 教授就任

平成24年（2012年）：平野貴子 着任（日本大学生物資源科学部ポスドクより）

平成26年（2014年）：生物化学研究室へ名称変更（西尾俊幸 教授）

平成27年（2015年）：伊藤定一郎 元教授ご逝去

平成30年（2018年）：研究室創設60年

平成30年（2018年）：奥忠武 元教授ご逝去

令和３年（2021年）：袴田 航 教授就任

令和５年（2023年）：西尾 俊幸 教授 ご退職（定年）、生物有機化学研究室へ名称変更

西尾俊幸 教授

2011年〜2023年